Thursday, August 10, 2006

お好み焼き!

高麗菜半顆切小片
お好み焼き粉1カップ
水1/2杯
花枝
蝦仁
蛋一顆
青蔥花兩支
滷蛤蜊

醬料A:
果糖
烏醋
醬油
柴魚露
七味粉
(比例:1:2:2:4:1)

醬料B:
美乃滋
芥末醬
(比例:8:1)

柴魚片
紅薑絲
海苔粉

邊邊乾掉就要翻面,切記!

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