ガイアの夜明け

異常気象を追え！～命を守る気象ビジネス～
テレビ東京 2009年8月17日 夜9時オンエア

講的是異常天氣，暴雨襲來的緊急對策，內容非常非常棒，扎實緊湊，完全貼合時事，並且回歸商業本質，不會流於煽情的英雄劇本。請哪個智庫一定要跟日經買相關資料好嗎？我們需要learn from it而不是blame of it。

再次感佩日本經濟新聞社的精確、迅速、壓倒的情報力。

朝銀座

”他家壽司還給我一個鮮明印象就是「汁水淋漓」四個字，好似用手拿起來之前總預期他們會滴水似的，但當然沒有，放心，米飯鬆緊度剛好，不會像湯泡飯的。總之，外型雖屬粗曠，吃起來卻渾沒有粗飽的惡劣感覺，那是屬於一種灑脫酣暢、渾然天成的滋味，讓人大呼過癮又耐細細品味，當然魚料的絕佳品質是關鍵之一，大概太新鮮了，他們永遠籠罩著一層濕潤感，連醋飯亦然。”

唐蔬宋廚米麒麟，閒談築地大和壽司，Mar 2, 2007

寫得太好了，吃完大和壽司就是那樣難以形容的滴酒未沾下的酣暢感覺。築地是個去100遍都會有新感受的地方，不僅是它廣納南北東西庶民飲食精華，喜歡各種食材的人也會不斷地在那邊受到新的衝擊，原因除了物質上的新鮮、嚴選之外，更在於築地人源源不絕的產能與堅持，各種食材總會變異、改良、更具現代性，說真的逛上兩三個小時也令人樂此不疲。

回頭走到銀座，早晨的銀座也是意料外的美好。沒有人排隊的Laduree，輕鬆推開門走進的Mariage Freres，每家大店都慢慢駐足仔細端詳。倒是銀座三越的大阪水果捲名店Mon Chouchou一開門就有人用跑的進去排隊，個人是沒有第二個裝甜點的胃，只好隱忍。

Akasaka 食べつくし

要當好一個部落客真的不是很容易，人家網路上流行什麼就一定要一步衝搶先嚐，原本也是想說姑且把排隊名店都吃一遍，不過心一橫想，赤坂就是個グルメの町，好像沒有特別必要坐電車跑去排半個小時吃拉麵，事實證明亦是如此，赤坂這邊好吃的東西真的應有盡有，從早餐到宵夜完全是想吃什麼就有什麼，而且因為沒有過多的觀光人潮跟數條都鐵交錯的上下班人蟻，反而多了一份從容。

首先身為使館區，附近的異國料理多樣性可以說是不輸香港荷里活，尼泊爾烏克蘭智利什麼鬼地名都會出現，當然最後還是選擇了法國料理，而且是超值千圓午餐。

le bilboquet
東京都港区赤坂5-4-8
原本在公寓的巷口有一家分店，在一樓的路邊，用很多小黑板寫著今日的菜單，開放式的店面很有味道，現在搬到HSBC大樓裡面，少了點法式趣味，不過午餐仍舊精彩，千圓午餐有quiche沙拉小坨麵麵包火腿甜派咖啡，以蕃茄為主角的quiche表現亮眼又美味，咖啡也煮得不錯，整個就是超值的爽！

ラーメン屋 秀
東京都港区赤坂2-17-58
博多拉麵。也是在公寓巷子裡，後來看了食べログ才知道它也算是名店，果然跟著上班族腳步是沒錯的，地點並不是很好找，算是隠れ家の料理吧。在赤坂很多奉行大隱於市的店家，算是遊走間會有的小樂趣。

赤坂一点張
東京都港区赤坂3-7-9
札幌拉麵。這就算踩到地雷了，因為它是我回公寓放行李後的第一餐，不假思索便探了進去，主要受誘於整個原木的大門與裝潢，古味十足，師傅在眼前用五六個大鍋分別煮著麵、配菜、肉類與各種湯頭，這種古樸的野台風在赤坂很難看到，但後來發現只是看頭而已。麵是煮得不錯，但配菜與叉燒就不行了。回公寓後立即check它的評價，果然不高，後來這幾天發現它在食べログ的評價從3.2又掉到2.9......

築地すし好
（分店多到不像話，就不用寫地址了）
這家店的naming結合了所有致命因素：築地、壽司、好，三槍斃命，這麼簡單的訴求，任誰看了都懂。而且主要是受誘於它假日午間900圓的海鮮丼，豐富又新鮮，雖沒有名店滿溢的生魚翹尾大蝦，也算是超值滿意了。

DO-ZO
赤坂ＢｉｚタワーＢ１Ｆ
中午跟晚上風格截然不同，中午700圓就可以吃到限定的超大份炸蝦讚岐高松冷烏龍，口感彈滑醬汁溫潤，菜色都滿有水準，晚上變成一個人5000圓的居酒屋，不過是飲み放題，有機會也可以一試。

RISTORANTE LA GRANATA
赤坂Ｂｉｚタワー２Ｆ
來自銀座的本格義大利料理，中午也是1200圓的價位，義大利麵相當有水準，還有很多和風的在地選擇。

赤坂Ｂｉｚタワー裡面還有很多很不錯的選擇，看來他們很有心想攻占赤坂上班族的午晚餐宵夜市場。下次想挑戰名店Vieille Vigne MAXIM'S de Paris跟赤坂璃宮。

Summer Sonic Snapshot 1

NE-YO

聽到這首歌真是太高興了，這整張專輯陪我度過屏東難熬的每一晚，聽這首歌整個煩氣全消，可是現場好像ROCK掛的居多，完全無法融入，附近就一群（超香而且辣妹裝的）黑妞跟我超HIGH......

真的很好聽啊！現場唱跟表演都超好！

Placebo

錯過了北京場，錯過了台北場，這次來一定要看！聽說他們東京場表演太賣力，結果還使得大阪場中途取消，不由得慶幸起來XD

Beyonce

本年度最絢麗的舞台表演！有一個巨型15m高的液晶螢幕，畫面超細緻！重點是她很high跑到中間runway，結果我只有離她3公尺！超多人一起往前擠，狂叫Beyonce！她真的很厲害，很會炒氣氛。而且講話帶有黑妞腔，跟她拍廣告或演Dreamgirls時完全不一樣，整個辣妹度大增，而且跟觀眾互動超好，我們L區都快暴動了。

港區深掘

Neil Barrett真的太厲害，隨便都超好看，可惜打折品只剩身高198跟145的Size，不過青山的旗艦店經過Zaha Hadid巧手一點，整個是scale up！！後來太興奮還跑回六本木Hills Estnation繼續找它的打折品，結果也是殘念，不過又發現了Thom Browne巧奪天工的外套。Black on Black+Trim，近看實品真的跟看runway show大不相同啊！（打完五折還要200k yen所以又放回去）另一個可惜的是Neil Barrett跟Philip Lim都還沒進秋裝，少了一個賞玩的樂趣。

最糗的是在表參道Hills的Ann Demulemeester震懾之下亂走亂翻，結果店員跟我說：「男裝的話在右邊裡面那邊喔（苦笑）。」。誰知道啊！你們家的衣服不就飄來垂去亂剪裁的，是有差嗎？（後來看了男裝發現真的有差）