A crap food economy

學校這邊的食物經濟實在奇妙。指南路二段這樣的一個college borough聚集了全台灣crap-like food top 50的店家，更絕的是他們互不相讓地爭奪top 1的寶座。這就讓我好奇起，到底是一個甚麼樣的地域特質，會吸引全台top 50來此進駐？是毫無競爭壓力的先天性地域壟斷環境嗎？還是並不以美味為第一優先的學生族群？可是逢甲師大清大周邊，那些個創新力研發力價格力行銷力都令人稱奇是怎麼回事？所以學生不是問題主因。那是甚麼問題呢？果然還是地域的問題。可是就算我坐捷運到棋哩岸，我也不會如此輕易地，坐困愁城地等待被恐怖的食物賜以斯巴達攻擊，隨便彎進巷弄，那些意麵米粉湯都熱氣蒸騰，濃厚炊煙的雙手敞開溫熱每一雙飢寒的行腳。那麼，這個微型食品經濟體，為什麼會自外於台灣最令人稱道的美食經濟，自給自足，自己競爭，精益求精以邁步top 1？ 有沒有那位懂經濟的有識之士可以解釋呢？

義大利人非常picky，從他們的美食服裝皮件音樂電影家具建築無一不挑，所以一個二十郎噹歲的年輕義人在世界各國都吃得開，只因為Made in Italy代表著一種standard，而且沒有辦法被取代。台灣的食品產業正在受到這種remark，希望這些在remark的人不要有任何機會來指南參訪。更希望舒國治來個政大小吃之旅的書，看看可不可以透過外人視角，索驥到一個海市蜃樓。

還是要謝謝滇味廚房一類麟角店家，至少在背負著東道主壓力引領參觀時，不會感到汗顏。

Is it that good to be a cardmember?

too good to believe, join now. (?)

video: Tina Fey for AE, a 'You break it, we buy it.' commercial for the purchase protection plan.

Opera Gallery

威靈頓街的這家國際Gallery，以展出蘇富比級的藝術作品為主，這次去的時候正在Warhol Exhibition，雖說此人乃是以replica反撲古典主義的後現代師匠，展出的作品也是1/2500渺小之譜，但是衝著真跡，還是值得一看。中國藝術收藏市場極熱化，Opera Gallery也順水推舟把店面擴大，從Dior、Gucci、BAPE流斥滿地的皇后大道中殺至半山腳，與翠華、鏞記、加州比鄰而居，再加上現在展出的Warhol，實在形成一個有趣而相互映照的景象。或許真是因為靈光的消逝，看到Mao也沒有太強烈的感覺，可能現在青石誠品裡面，Marilyn多到可以貼壁紙吧。不過移址沒幾天，一系列的作品幾乎狠狠sold out也是令人咋舌。難怪新加坡有總店、巴黎威尼斯邁阿密紐約有分店，而台北沒有。百萬港元的印刷品，可能擺在建國南路藝廊放到老邁珠黃吧。

潮爆中秋

可能因為端午節油滋滋裹覆愛之味甜辣醬的粽子實在搞不出style，這個奢華正在流行的風潮流竄至今年以饋贈來互貼形象標籤的中秋節。這只強扮時尚的月餅大蕃薯實在讓我在Francfranc失控的笑了一陣；

結果一出恆隆中心，在agnés b.也看到這b.姐野心勃勃的推出鮮花蓮蓉紅酒月餅，上面印上優雅的b.字樣，送禮好大方好chic。b.姐此招一出，相信這股中國消費mania，可以給一大班無所不用其極衝高投資人信心的luxury brands增加進場動力。想想2008年奧運高潮過後的玫瑰色中秋：

[東方日報] Burberry引進獨家瑞士糕餅技法，推出期間限定中秋月餅。蓮蓉內餡切開看到的是Burberry的經典格狀花紋，Christopher Bailey親自監製的Prorsum風格外包裝，亮眼繽紛，為微涼秋意帶來一股新生芳香氣息。

[記者王瑞瑤 / 香港採訪報導] Armani自花店、酒吧、飯店、巧克力工坊之後，看好大中華區禮品市場，推出Armani Mooncake專賣店，只在香港中環、上海南京東路、北京國貿設點，鎖定三大都會金字塔頂尖消費層，要讓你的中秋更品味獨具。

[蘋果日報] 中秋時尚月餅狂風吹不盡，Tiffany & Co.亞太區總部宣佈，新的月餅專賣店Luna by Tiffany & Co.要開在皇后大道上，七月中旬開幕，與Tiffany總店並肩，要讓今年中秋更為奢華璀璨。百年經典的淺藍色外殼，鍍上24K純白金Tiffany & Co.字樣，繫上金蔥緞帶，絕對驚豔一派每年都送old-fashioned餅家的消費者。更推出限量88個，鑲上0.05克拉八心八箭白鑽的旗艦餅盒，一個索價8,800港元，據說電訊盈科李澤鍇已經透過公司助理訂了三套，阿霞屆時也要速速趕往中環，一探八千八的月餅風采。

Chinese Electronica: An Edgy Future

百無聊賴在中環走著，突然想起了碩果僅存的大中華區最佳唱片行HMV，便從佈滿Dior、Gucci的置地廣場遁逃至只得一個羊腸入口的另類音樂聖地。一進去就開始懷念起TOWER RECORDS的年代，那些個UK limited edition奇貨可居地供在架上讓眾信徒揖身膜拜的美好，如今已不復見。不經意地拿起卓然之姿孤傲於滿坑滿谷的派台K歌之中，氣燄強烈卻又不相為謀的歌姬薩頂頂。也或許是HMV提供的耳麥真有B&O的發燒水準，薩頂頂此聲一出，真有擊敗一派矯揉造作Budda Bar，只見其肉不見靈骨的半調音樂之勢。再加上這廂能歌善舞會譜曲之外，說話還空靈到遁入另一世界，據說原是蒙古族人，因為喜好藏族文化而精心鑽研，現雖居於北京卻對藏傳佛學瞭若指掌，實在太有態度，而且Universal唱片公司原本就不打算把她變成另一番朱哲琴，利用chill out大加包裝，衣縷更好有藏派Inezvan Lamsweerde & Vinoodh Matadin拼貼華麗，據說引來好幾家國際唱片公司積極接觸，訪港時也有數十家國際媒體採訪，閒來無事的話，聽一下吧。